選擇合適的薯類淀粉是粉條機生產出品質優良粉條的前提條件，在選擇淀粉原料時應該選擇色白而鮮艷，白度在百分之八十以上，無泥沙無細渣，不含其它雜質，無霉變無異味的。如果淀粉的顏色較暗，有的是在加工的過程中黃粉等雜質沒有分離徹底，或是含有細沙、灰塵等雜質。粉條機生產線如果用這種淀粉加工出來的粉條呈現暗褐色，所以加工時盡可能選擇色白而雜質少的淀粉作原料。
使用粉條機加工設備生產粉條粉絲大多是從市場上購買粗制淀粉，這種淀粉一般都需要凈化。生產的粉條檔次不同對淀粉凈化的要求也不相同：如果是低檔和中檔偏下的粉條，原料一般不需要凈化；中檔和中檔偏上的粉條，淀粉要進行簡易凈化；生產檔次較高的粉條時，要對淀粉進行精細凈化。
開封市麗星機械設備有限公司幾十年來，專注淀粉深加工設備研發、制造與銷售，主營產品：水晶粉絲生產線、自動粉條機、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲機等。努力為用戶提供更加滿意的紅薯粉條機以及簡單實用的一站式解決方案。麗星還堅持服務客戶的原則，為廣大用戶提供多元化的服務，以滿足用戶需求實現其創業發展的目標。
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