從事“三粉”行業加工的朋友經常生產的有紅薯粉條、馬鈴薯粉絲、綠豆粉皮等產品,有些生產商另辟蹊徑使用了大麥青汁、黃豆、紫薯等淀粉原料生產多彩粉絲粉條。現代化的粉條粉絲機生產設備能夠適應很多種類的淀粉原料,淀粉提取設備加工的成品種類也在不斷增加。葛根淀粉、葛根全粉逐漸進入了大眾的視野,深加工產品也在逐漸打開銷路。開封麗星的小編就來和大家一起看看這葛根有哪些深加工方法。
機械化的淀粉提取成套設備自動化程度高,設備自動控制,從葛根清洗粉碎,到過濾精制,再到真空脫水、干燥包裝流水線方式生產。能夠將葛根塊清洗干凈,去除其中的細微雜質,精細化過濾,既保留了營養也沒有牙磣感,質量更好。
二、葛根全粉。葛根全粉的加工工藝不同于淀粉提取,全粉是把新鮮的葛根塊根清洗去皮,再挑選切片,再干燥粉碎篩分得到的。全粉得到的是細顆粒狀、片屑狀或是粉末狀的產品。這種全粉幾乎保留了塊根去皮之后的全部干物質,葛根中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等也得以很好的保留。一般來說,野生的葛根不會拿來做全粉,而粉葛可以加工成全粉。
開封市麗星機械設備有限公司幾十年來,專注淀粉深加工設備研發、制造與銷售,主營產品:水晶粉絲生產線、自動粉條機、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲機等。努力為用戶提供更加滿意的薯類淀粉提取設備以及簡單實用的一站式解決方案。麗星還堅持服務客戶的原則,為廣大用戶提供多元化的服務,以滿足用戶需求實現其創業發展的目標。
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