粉條粉絲在大眾的餐桌上經常見到,特別是在秋冬季節,一碗熱氣騰騰的燉粉條讓人心頭一暖。加工制作粉絲粉條的工藝已經發展了多年,在不同地區也流行不同的加工方式,傳統的手工制作產量比較小,而且質量不容易控制導致加工質量良莠不齊,口感也相差很大。但是市場需求還是比較旺盛,不論是紅薯粉條、土豆粉絲還是粉皮寬粉、苕皮鮮粉,都有著很大的需求。所以提高粉條粉絲的加工質量和加工產量是粉條加工機器的發展方向。
如果針對的市場是農村鄉鎮地區,加工量比較小,就可以選擇瓢漏式粉條機,前期投入較小,生產的成品也能滿足需要。加工出來的粉條是圓條狀的,粉條成型后煮熟。
這種工藝的粉條加工機器制作出的粉條口感勁道,與手工制作的粉條相似,在市場上也有需求,適用不同的淀粉原料,可以加工紅薯粉條、土豆粉條等。粉條機每小時加工二百斤,適合小規模的加工,工藝簡單。
但是在操作瓢漏式粉條機器時,需要有熟練經驗的操作人員,對技術有一定的要求。而且需要的人工數量比較多,搓粉洗粉、晾曬切割都需要人手,還需要有專門的晾曬場地。紅薯粉條機在生產過程中需要加入明礬幫助粉條成型,已經不符合現代化的加工需要,所以會受到一些限制。
開封市麗星機械設備有限公司幾十年來,致力于淀粉深加工設備研發、制造與銷售,主營產品:水晶粉絲生產線、自動粉條機、大型粉皮機加工設備、成套方便粉絲機、鮮粉苕皮生產線、粉餅面皮烘干設備等。努力為用戶提供更加滿意的粉絲加工設備以及簡單實用的解決方案。麗星還堅持服務客戶的原則,為廣大用戶提供多元化的服務,以滿足用戶需求實現其創業發展的目標。咨詢麗星獲取粉條加工機器資料視頻,預約麗星實地參觀生產車間。
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