粉絲粉條是我國的傳統美食，經過時代的變現，生產粉絲的方式也從傳統的手工發展為現代的機械化，在我國生產粉條粉絲機設備品牌很多，其中不乏有實力的制造廠家。以麗星為例，這是一家擁有幾十余年淀粉深加工設備研發經驗的廠家，面對不同需求的客戶群體，我們能夠提供的設備加工規模、加工工藝、制造原料、適用加工原料不同，每一款型號的粉絲機加工優勢與強項也有很大差別。
一套能夠批量化加工水晶粉絲機能夠加工多種薯類淀粉原料，在生產的過程中，通過自動烘干、冷凍、切割的方式，減少了員工的使用，在避免人工接觸物料造成食品衛生安全隱患的同時，流水線模式大幅度提升了產量，其每天的處理能力從2.5噸到12噸不等，適合各種規模化辦廠的投資項目。
全自動水晶粉絲生產線的工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。
