麗星粉絲機,粉絲生產線是一種高效率生產的設備,且比較節省占地面積,環保性能好,非常適合各大粉絲粉條生產商,之前小編說過粉絲機,粉絲生產線有12部分組成,今天先介紹粉絲機,粉絲生產線前四部分:
麗星粉絲機,粉絲生產線重要組成部分介紹:
粉絲機制漿系統:制漿系統底部入料口閥門,使其處于完全關閉狀態,把制好并冷卻的熟糊倒入攪拌機內,合上攪拌機總電源與斷路器,然后加入少量自來水,按下攪拌機“啟動”按紐,使其內螺旋轉動,攪拌熟糊至均勻,不能有塊狀熟糊,這時就可在攪拌機內陸續加入淀粉了,同時也可緩緩的加入自來水,直至攪拌成粘稠糊漿即成。
粉絲機真空系統:使用前要把真空罐、真空泵、儲水桶以及連接管內的雜質、污物沖洗干凈,以免下料時堵塞和卡死電動閥門及真空泵,造成不必要的損失。
粉絲機的蒸箱系統:采用聯動設計,根據設備運行情況調整設定老化頻率,根據老化與蒸箱系統中粉皮的松緊度,調整電機變頻器頻率。
粉絲機老化系統:當帶狀粉皮隨不銹鋼網帶進入自然老化系統,運轉到第四層時打開冷庫控制箱內的漏電開關和各斷路器,并同時對溫度分別設置,不同種類和批次的淀粉不一,可在生產實踐中積累經驗。
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