漏瓢式制作粉條的方法步驟為：淀粉→打芡→和面→漏粉→糊化成形→冷卻→盤粉上竿→老化→晾曬。
機械化的漏瓢式粉條加工設備主要包括了和面機和漏粉機，和面機大多是立式和臥式兩類，用戶可根據自己的實際需要進行選擇。和面的容器應選擇陶制、木制和不銹鋼制的，避免使用鐵制容器，防止淀粉與鐵接觸產生褐變。常用的漏粉機有吊掛式和臂端式兩種類型，工作原理稍有區別，但都是利用偏心振動將淀粉團漏入沸水鍋中煮熟成型。
粉條機加工使用的淀粉是粉條品質的保障，選用的淀粉應該是色白且鮮艷，白度控制在百分之八十以上，其中沒有泥沙、細渣以及其他雜質，也沒有霉變、異味。顆粒較大的淀粉要粉碎后再加工，提前將淀粉中較大的雜質揀出。若發現出現局部霉變現象，應該用刀刮去霉層，若表層里層均有霉變，則應放棄使用。漏瓢式的粉條機加工設備由于還需要進行冷凍晾曬，容易受到天氣的影響，也會出現并條的現象，不適宜大型粉條生產企業。想要規模化生產的廠家還是推薦自動化程度更高的鋪漿式粉絲生產線，產量更大效率更高，滿足生產需要。
開封市麗星機械設備有限公司幾十年來，專注淀粉深加工設備研發、制造與銷售，主營產品：水晶粉絲生產線、自動粉條機、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲機等。努力為用戶提供更加滿意的粉條機以及簡單實用的一站式解決方案。麗星還堅持服務客戶的原則，為廣大用戶提供多元化的服務，以滿足用戶需求實現其創業發展的目標。
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