麗星大型粉皮機性能良好,使用了鋪漿涂布蒸熟工藝,成品率高,日產量可達到三噸。但是畢竟是機械設備,免不了出現一些小毛病,出現了問題及時處理就不會影響生產,實在解決不了的要和廠家聯系溝通幫助解決。那如果粉皮加工設備在豎切的過程中出現粘連要怎么辦?
1、老化風扇開啟和冷庫溫度上下限值太高,開啟老化風扇并降低冷庫溫度值。
2、豎切刀口太松,調整豎切刀兩輥間隙(需有專業人員調整)。
3、豎切刀磨損嚴重,無法再使用,更換刀具。
4、豎切粉皮時兩端入刀速度不一。
5、粉皮兩邊厚薄不一所造成,需要調整粉皮兩端厚薄度。