貴州佳里佳農業從開封麗星引進了一套即食酸辣粉設備，已經安裝完成投入使用。即食酸辣粉設備使用麗星的專利技術鋪漿切割工藝（專利號：ZL200710054795.4），不需要另建冷庫，不會產生開粉的廢水排放，日產量在2-10噸，滿足生產的需求。
即食酸辣粉設備的工藝流程可以分為： 預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝
開封市麗星機械設備有限公司幾十年來，專注淀粉深加工設備研發與銷售，主營產品：水晶粉絲生產線、自動粉條機、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲機等研發、制造與銷售。努力為用戶提供更加滿意的即食酸辣粉設備以及簡單實用的一站式解決方案。麗星還堅持服務客戶的原則，為廣大用戶提供多元化的服務，以滿足用戶需求實現其創業發展的目標。
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