生活壓力增加讓生活節奏隨之加快，很多上班族會選擇方便即食的快餐食用，準備起來很簡單，等待時間短，價格相對比較便宜而且能飽腹。但也有很多人說吃速食食品對身體健康有害，今天咱就來探討一下方便粉絲對身體是否有害處。
方便粉絲的主料是粉絲——包括綠豆粉絲、紅薯粉絲、馬鈴薯粉絲等多種。不管哪種粉絲，淀粉都是其主要營養成分。具體來說，粉絲中碳水化合物的含量高達80%—90%，而蛋白質和脂肪加在一起也不足1%，維生素和礦物質的含量也非常少。與大米、面粉等糧食相比，粉絲在蛋白質和脂肪、維生素等營養價值上，相對低很多；但就能量而言，粉絲所能提供給人的，卻與大米、面粉相似。因此，偶爾吃點方便粉絲，不會對健康產生什么危害，相反，加班的人還能及時地獲得能量補充。
不過，過多或長期地食用，就會導致身體吸收的營養成分比較單一，造成一定的營養缺乏。對于患有某些疾病，如腎臟疾病、苯丙酮尿癥的病人來說，日常飲食中需要嚴格限制蛋白質的攝入，就可以以方便粉絲代替蛋白質含量比較高的大米、白面等，適量地多吃一些。
一般來說，方便粉絲最好購買正規廠家生產的。某些小作坊生產的粉絲存在一定的健康隱患，比如，使用明礬作為凝固劑。如果長期吃加明礬的粉絲，可能會導致食物中的鋁元素在身體里堆積，從而影響大腦神經系統，甚至會影響智力發育，對身體是有害處的。
現如今麗星方便粉絲機械設備采用涂布鋪漿切割工藝，不需要添加明礬也能做到粉絲勁道爽口，粉絲不渾湯、不斷連。同時設備是自動化控制，性能穩定，是辦方便粉絲廠的優質之選，更多有關三粉的問題竭誠歡迎您到麗星來，實地參觀交流。麗星機械以粉會友。
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