在炎熱的夏季，你是不是喜歡吃涼的，而且喜歡吃又酸又辣的，來調節胃口，增加食欲，那就試試酸辣粉絲吧，保證你胃口大開，食欲大增。 涼拌酸辣水晶粉絲是家庭的常見美食！今天麗星粉絲機廠家分享如何涼拌粉絲：
麗星粉絲機
粉絲誰不會涼拌呢？可是如何做出美味的粉絲那就需要水平了。
開始的粉絲選擇，選擇麗星廠家研發的粉絲粉條機設備加工出的粉絲粉條，那么就成功了一半。
其實就是涼拌粉絲的步驟：
1.粉絲用清水沖洗一遍，再加入溫水泡開。
2.黃瓜洗凈，切絲備用。
3.將胡蘿卜切成均勻的片，2~3mm厚度就可以了。
4.用自制的心型小模具，將胡蘿卜刻成一個個“心”的形狀。由于模具比較小巧，刻完的心型蘿卜不易脫模，拿根筷子從一端輕輕穿過去，就可以了。
5.這個時候，需要的就是耐心嘍，用心刻完99顆心型蘿卜，99代表天長地久嘛！
6.將泡好的粉絲撈出來，過一下涼水更清爽，控干水分，切幾段，這樣夾的時候容易一些。
7.依次放入鹽﹑白糖﹑醋和雞精各適量進行調味。然后加入香油。（根據自己口味選擇放不放辣椒）
8.拌勻，裝盤即可上桌。
以上就是如何涼拌出美味的水晶粉絲介紹，大家記住一定要選擇麗星研發的粉絲機，水晶粉絲機，粉絲粉條設備加工的粉絲，這樣做出來的粉絲美味有嚼勁。
