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開封麗星機械粉絲粉條粉皮設備
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推薦產品
酸辣粉生產線
產品詳情
隨著時代發展,人們在追求口味享受的同時越來越關注營養與健康。“川派”酸辣粉因為傳統制作工藝而與身俱來的油膩、過辣、味重以及選擇原料粉缺乏質量標準(選材的問題絕大部分是緣于市場經營者一味降低成本造成的)等缺點,而與現代人追求健康飲食的習慣存在一定程度上的“沖突”。在很多大中城市,一些關注和追求健康品質的消費者,對傳統酸辣粉的態度可謂是“愛恨交加”。在這樣的情況下,麗星酸辣粉生產線”為代表的,以“傳統工藝、健康品質”為經營特色的“麗星酸辣粉”悄然興起。將酸辣粉從新的全自動設備生產線工藝、選料、制作、食料配比和口味變化上進行了系列的改良和創新,既傳承了傳統酸辣粉的本質特色與優點,又結合了現代人健康飲食的消費需要,迅速在北京、上海、廣州、四川、重慶等地崛起。
麗星自動化酸辣粉絲機采用涂布式鋪漿切割工藝,從淀粉入機和漿到粉絲直條切割出機,搭配碗裝定型干燥設備完成作業,生產出的酸辣粉餅易入味易復水,設備支持多種形狀及規格的粉絲餅塊要求。
開封麗星公司全自動酸辣粉絲生產線設備具有下列優點:
1、全自動抽真空工藝,產品亮度提高,氣泡減少。
2、不銹鋼糊漿刮板成型,降低厚薄誤差,確保產品厚薄完全可控之內。
3、鋼帶全鏈條傳動,提高鋼帶、網帶(傳送帶帶動)使用壽命平整度和粉帶的平整度。
4、老化使用一次常溫封閉制動恒溫恒濕自然老化自動轉入低溫老化系統。
5、烘干箱采用多層烘干,熱利用率提高,增加蒸汽換熱器余熱再利用裝置,所以更加節能。
6、自動化程度高,鏈條傳動;從定量稱重入機到成品包裝一條龍生產;運轉速度可調。
7、制成品衛生標準高;粉餅封閉運行,接觸食品部位均為304不銹鋼。
8、粉餅外觀造型規整、美觀,并裝配有獨特的熱壓定型裝置。
9、干燥工藝精良,干燥性能均勻穩定,從而確保粉餅的內在質量和口感。
預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
麗星酸辣粉生產線結構緊湊,裝配前衛,外型美觀,性能穩定;電腦程控,多級變頻調速低速運轉;全程視頻監控;感應跟蹤伺服,電子自動調控;遠距離檢測及報警系統;功率是傳統設備的1/4,用工是傳統設備的1/3。
規格型號 |
日產量 T |
裝機容量 KW |
融霜功率 KW |
蒸汽 t/h |
操作 人員 |
外型規格 長×寬×高(米) |
配置 |
6FJT1400-FB |
7~8 |
91.03 |
24.03 |
1.5 |
10 |
a:62×5×3.5 b:31×3.1×3.4 |
不銹鋼 |
標準 |
|||||||
普通 |
|||||||
6FJT1200-FB |
5.5~6 |
83.03 |
24.3 |
1.2 |
8 |
a:62×5×3.5 b:27×3.1×3.4 |
不銹鋼 |
標準 |
|||||||
普通 |
|||||||
6FJT1200B-FB |
3.5~4 |
72.29 |
18.9 |
1 |
6 |
a:41.72×5×3.3 b:22×3.1×3.4 |
不銹鋼 |
標準 |
|||||||
普通 |
|||||||
6FJT800-FB |
1.5~2 |
45.7 |
10.8 |
0.8 |
5 |
a:29.5×4.6×3.1 b:14×3.1×3.4 |
不銹鋼 |
標準 |
|||||||
普通 |
1、不銹鋼型材質;
2、標準型外包裝為201不銹鋼,機架為碳鋼;
3、普通、標準型凡接觸食品部位均為304不銹鋼;
4、蒸汽壓力為0.4~0.7MPa;
5、加配直條烘干線即可生產水晶粉絲;
6、加配粉條掛桿烘干線可生產掛桿粉條;
7、參數表格內a.為粉絲機長度,b.為定型干燥設備長度。
麗星專注淀粉深加工設備生產銷售
A、提供廠房設計方案和設備布局平面圖紙及老廠房改造方案;
B、公司下屬有分公司和食品分公司,供客戶直觀考察,客戶亦可帶料現場試機。
二、售后服務:
公司擁有專業安裝維護技術人員86人,對用戶所購設備安裝調試,在用戶現場免費培訓技術操作人員,達到獨立操作。 包教各種生產技術配方,并實行設備、技術、工藝、跟蹤服務;設備保修一年,終身服務,代辦托運。
采購表單
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