根據國家制定的NY/T982-2006紅薯粉絲粉條加工技術規范農業行業標準內容，本文麗星粉條機專家為大家講解粉絲粉條生產的主要標準的，加工原料和用水要求的相關內容。
1、粉絲粉條加工企業可以利用新鮮甘薯或干片甘薯加工甘薯淀粉，新鮮甘薯應符合“GB/T 8866淀粉原料”的規定，干片甘薯應符合“GB/T 8610淀粉業用甘薯片”的規定，加工出的甘薯淀粉應符合有關國家標準或行業標準，企業標準。
2、采購的甘薯淀粉應符合“SB /T 10228淀粉通用技術條件”的規定。
3、淀粉運輸工具應備有防雨、雪等措施。運輸作業應防止污染，不得與有毒、有害物品同時裝運。
4、貯存淀粉應設置與生產能力相適應的倉庫。倉庫具有防鼠、防蟲措施和通風良好的條件。原料堆放時離地高度應不小于10 cm，離墻距離應不小于20 cm，垛與垛之間的距離應不小于40 cm。
5、加工過程使用的食品添加劑應符合“GB 2760食品添加劑使用衛生標準”的規定。
6、加工用水應符合“GB 5749生活飲用水衛生標準”的規定。至少每半年進行一次水質衛生檢測，并保存記錄。
開封麗星粉條機、全自動粉條機采用無明礬紅薯粉條、粉條生產工藝。該工藝達到粉條的生產標準、質量及衛生標準、生產連續性和生產技術等。如果大家有什么疑問可以隨時在線咨詢，麗星客服會耐心為您解答！
